Teetiedot:
Jasmine Silver Needle on korkealaatuinen kiinalainen maustettu tee, joka valmistetaan yhdistämällä herkkiä valkoisen teen silmuja – yleensä Fujianin maakunnasta peräisin olevaa Silver Needle -teetä (Baihao Yinzhen) – tuoreisiin jasmiinin kukkiin perinteisen tuoksutusprosessin avulla.
Jasmine Silver Needle tunnetaan elegantista ja hienostuneesta luonteestaan. Tyypillisiä makuvivahteita ovat pehmeä kukkainen jasmiinin aromi sekä sileä ja silkkinen suutuntuma, jossa on hyvin vähän kitkeryyttä. Teetä arvostetaan usein rauhoittavana iltapäiväjuomana sen kevyen rungon ja hienovaraisen kofeiinipitoisuuden vuoksi.
Kategoria: Valkoinen tee
Haudutusohje: 3-5g, 250-400ml, 75-85°C, 2-3min
Maku: Pehmeä kukkainen jasmiinin aromi, sileä ja silkkinen suutuntuma, hyvin vähäinen kitkeryys
Alkuperä: Fujianin maakunta, Kiina
Huom: Voit säätää veden määrää, veden lämpötilaa ja haudutusaikaa oman makusi mukaan.
