Teetiedot:
Hojicha on paahdettu vihreä tee, joka käy läpi ainutlaatuisen paahtoprosessin vihreän teen tuotannon jälkeen. Tämä paahtaminen antaa lehdille syvän ruskean värin ja infusoi teen pähkinäisellä ja intensiivisesti paahdetulla aromilla. Tuloksena oleva haudutus on kirkkaan meripihkan väristä ja sitä nautitaan usein Japanissa digestiivinä, arvostettuna sen rauhoittavien ja lohduttavien ominaisuuksien vuoksi.
Kategoria: Vihreä tee
Haudutusohje: 3-5g, 90-100°C, 250-400ml, 0.5-2min
Maku: Paahteisia vivahteita, hieman makea ja savuinen luonne
Alkuperä: Kagoshiman prefektuuri, Japani
Huom: Voit säätää veden määrää, veden lämpötilaa ja haudutusaikaa oman makusi mukaan.
