Miltä se maistuu?
Monivivahteinen yhdistelmä senchalle ominaisia makuja – makeutta, umamia, raikkautta, karvautta ja hienostunutta aromia.
Tuotetiedot
- Pakkauksen koko: L 12,0 × S 3,5 × K 21,5 cm
- Nettopaino: 80 g
- Annoskoko (1 kannullinen): 10 g
- Ainesosat: vihreä tee (Japani)
- Säilyvyysaika: 180 päivää
Valmistusohje
- Tee: 10 g
- Vesi: 210 ml
- Veden lämpötila: 80 °C
- Haudutusaika: 60 sekuntia
Jokainen kupillinen tarjoaa uuden makuelämyksen. Senchan maku voi vaihdella hieman jokaisella haudutuskerralla, mikä tekee sen nauttimisesta erityisen kiehtovaa ja monivivahteista.
Sencha jäällä
- Tee: 10 g
- Vesi: 210 ml kiehuvaa vettä
- Haudutusaika: 1 minuutti
Kaada valmis tee jäiden päälle. Näin saat raikkaan kylmän teen nopeasti ja vaivattomasti.
Tietoa Ippodosta
Ippodon historia ulottuu yli 300 vuoden taakse, vuoteen 1717, jolloin Rihei Watanabe perusti Omiya-nimisen liikkeen, jossa myytiin teetä ja keramiikkaa.
Vuonna 1846 liike sai nimekseen Ippodo, joka tarkoittaa kirjaimellisesti ”yhden säilyttämistä”. Nimen antoi prinssi Yamashina, joka nautti Ippodon teestä ja toivoi liikkeen vaalivan yhtä tärkeää perinnettä: korkealaatuisen teen tarjoamista.
Ippodo on mukautunut aikojen muuttuessa, mutta sen omistautuminen korkealaatuiselle japanilaiselle teelle on säilynyt muuttumattomana tähän päivään asti.